Συστατικά: Νερό, Αλεύρι κίτρινο χοντρό , Αλεύρι ολικής άλεσης (αλεύρι ολικής άλεσης από μαλακό σιτάρι, γλουτένη σίτου, ασκορβικό οξύ, βυνάλευρο κριθαριού), Αλεύρι Τ.90% (αλεύρι από μαλακό σιτάρι, γλουτένη σίτου, ασκορβικό οξύ, α-αμυλάση), Αλεύρι τύπου 70% (αλεύρι τύπου 70% από μαλακό σιτάρι, ασκορβικό οξύ), Προζύμι (νερό, προϊόντα άλεσης κριθαριού, καλλιέργειες εκκίνησης), ξύδι, αλάτι, άμυλο), Αλάτι, Σταφιδίνη,

Αλλεργιογόνα:, Γλουτένη, Σόγια

Μπορεί να περιέχει ίχνη από: Αυγό, Λακτόζη, Λούπινο

Διατροφική δήλωση ανά 100g: Ενέργεια : 1032kJ /246kcal, Λιπαρά: 1.15g, εκ των οποίων Kορεσμένα: 0.2g, Υδατάνθρακες: 51.65g, εκ των οποίων Σάκχαρα: 1.16g, Εδώδιμες Ίνες: 5.13g, Πρωτεΐνες: 8.56g, Αλάτι: 1.42g

Καθαρό Βάρος: 600γρ.