Η ΕΤΑΙΡΕΙΑ
Σχεδόν 40 χρόνια στα ζαχαροπλαστεία ΜΗΛΟ τιμούμε τις διαχρονικές συνταγές που έχουν δημιουργηθεί στο εργαστήριό μας με τις αγνότερες πρώτες ύλες. Η καθημερινή κατανάλωση όλων μας των προϊόντων στην τοπική αγορά μας έχει κάνει συνώνυμο της ποιότητας την οποία διατηρούμε σε κορυφαία θέση δεκαετίες τώρα.
Όλα ξεκίνησαν το 1965, τότε που η αγορά της Νεάπολης Λασιθίου Κρήτης γέμιζε με μυρωδιές και αρώματα φρέσκου χειροποίητου ψωμιού και υπέροχων παραδοσιακών αρτοποιϊμάτων, τότε που όλοι αντάλλαζαν τις πρώτες καλημέρες τους με τον αλησμόνητο Κώστα Μαρή, τον άνθρωπο που ξεκίνησε την ιστορία της αρτοποιίας στην οικογένεια Μαρή.
Η επαφή της οικογένειας Μαρή με τον χώρο της αρτοποιίας ξεκινάει στις αρχές του ’60 με τον φούρνο του Κώστα Μαρή στη Νεάπολη Λασιθίου.